据《麻阳县志》记载，我县种植桃树已经有五百多年的历史。经过历史时间的沉淀，特别是近些年，在政府各部门的重视下，我县桃类品种的选育，以及品质、品牌、技术及管理等方面都取得全面的进步。

　　麻阳黄桃是我县农业技术部门经过精心的培育，形成了她的果形大、香甜脆爽等独特味道，成熟期在七月中下旬等特点。

　　规模化、集约化发展

　　果面黄里透红

　　是什么原因造就了麻阳黄桃独特的味道呢？接下来，让我们一起来揭开她神秘的面纱。

　　一、高海拔、昼夜温差大

　　麻阳黄桃一般种植在平均海拔500米以上的高山上，早晚温差大、病虫害相对少、日照时间长。果实不套袋，充分接受阳光的能量。所以果实阳面带红色，果肉黄中带红，果脆汁多、味浓、甜度高等特色。

　　果大香脆

　　汁多味浓

　　二、独特的富硒红砂土壤

　　经检测，全县境内土壤含有丰富的硒、锌等微量元素。

　　红砂土壤

　　三、科学化管理、生物防控

　　悠久的果树种植历史，培育出一辈辈的“土专家”和“田秀才”。经验的积累，聪明的麻阳人民在种植过程中，总结出整套适合本地小气候生长的，黄桃“自然开心型”树形管理技术。

　　太阳能杀虫灯

　　自然开心树形

　　为了巩固拓展脱贫攻坚和乡村振兴有效衔接，做强做优麻阳特色水果。在县委县政府正确领导下，今年成立了麻阳县特色农业产业办。

　　在技术服务方面。组建了一支由“土专家”和“田秀才”为成员的乡土人才队伍。同时，聘请了湖南农业大学及省农科院的专家教授，定期为乡土人才和果农进行果树管理技术及病虫害防治技术培训。

　　管理方面。按照规范要求，整编了一套完整的《黄桃管理实用技术》。

　　这一系列创新，都是为了追求麻阳黄桃“绿色、健康、高品质”的目的，满足消费者舌尖上的美味和安全。

　　专家理论知识讲解

　　实地教学