长期喝鲜牛奶还是纯牛奶好？

　　鲜牛奶是指未经过加工，直接从牛乳中提取的液体。而纯牛奶是指经过脱脂、巴氏灭菌等加工处理后的牛奶。

　　两种牛奶的区别在于鲜牛奶中保存着大量的维生素、矿物质和营养成分，但含有微生物和细菌，容易腐败变质，不易保存。而纯牛奶虽然营养价值稍微降低，但却可以通过加工处理延长保质期。

　　所以，如果您可以确保鲜牛奶的新鲜和卫生，那么长期喝鲜牛奶是较为健康的选择。但如果难以获得新鲜的鲜牛奶，或者不方便保存，那么纯牛奶也是较好的选择。

　　喝鲜牛奶会发胖吗？

　　鲜牛奶中含有较高的蛋白质、钙质等营养成分，是一种健康的饮品。但同时，它也含有一定的脂肪和糖分。

　　适量喝鲜牛奶并不会导致发胖，反而可以提供身体所需的营养成分。但是，如果长期饮用过量的鲜牛奶，其中的糖分和脂肪会导致体重增加。

　　因此，如果您想要喝牛奶保持健康身材，建议每天喝1-2杯鲜牛奶即可。同时也可以选择鲜牛奶的低脂或去脂版本，以控制卡路里摄入。

　　总的来说，鲜牛奶和纯牛奶都有各自的优点，选择喝哪种牛奶需要根据个人情况来决定。而喝鲜牛奶并不会导致发胖，只需要控制饮用量即可。