西王玉米油还敢买吗

　　西王玉米油还敢买吗

　　西王玉米油作为中国市场上一款颇受欢迎的食用油品牌，近年来频频被曝出存在油质问题。眼下，许多消费者对于西王玉米油是不是安全食用存在疑虑，是否可以继续购买呢？

　　我们作为这个领域的专业人士，有必要根据我们了解的实际情况，给出一些专业的分析和建议。西王玉米油化学成分分析

　　西王玉米油的主要成分是三酰甘油、不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸，其中，三酰甘油的含量为98%以上。 西王玉米油中大约包括57%的不饱和脂肪酸（其中，在流质油中，油酸（Omega-9）约占不饱和脂肪酸主体的70%）和43%的饱和脂肪酸。

　　根据国家食品安全监督总局发布的《油脂及其制品中铜、铅、镉、砷、汞的限量规定》规定，油脂制品中砷、汞、铅、铜、镉的限量分别为0.05、0.01、0.1、2.0、0.1毫克/千克。而在西王玉米油的检测中，超标的主要是酸价、P值等油脂指标而非饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸等成分。西王玉米油是否安全

　　目前国内的有关砷汞超标的报道主要集中在云南地区，而西王玉米油的产地是山东、河南、广西、云南等地。因此，如果西王玉米油的原料并非来自云南地区，则其砷、汞是否超标的风险应该是非常低的。

　　此外，西王玉米油超标的主要成分为酸价、P值等指标。据相关专家介绍，酸价高的食用油基本上都是不适合食用的，但是，酸价和P值偏高是否会对人体健康造成很大的风险，目前尚未有确切的研究。因此，西王玉米油在进行加工过程中的问题，应该会在商品质检时被查验出来，并不会对消费者的健康构成直接威胁。如何选择适宜的食用油

　　为保障自己的身体健康，消费者在选择食用油时应该尽量去选择优质、放心的产品。以下是几个选购食用油的小建议：了解生产厂家及产地：尽量选择被国家质检部门认证的品牌，同时注意产品是否在临近超市的生产或储存环境中直接暴晒。若是毒霉素超标食品参照消费仲裁尽量选择冷压榨油：在选购橄榄油、葵花籽油等食用油时，可以选择冷压榨型油，相对比精炼油更加适合食用。同时在储存时也应尽量避免高温、阳光暴晒等，以免油品质量下降。个人口味及饮食需求：在选择食用油的时候，还应根据个人口味和饮食需求来选择合适的油品。例如，喜欢闻到油香的人可以选择花生油，而对于需要低热量饮食的人，则建议考虑芝麻油、橄榄油等低热量的油品。结论

　　总的来说，目前西王玉米油是否可以安全食用还没有一个明确的答案。但是我们可以注意到，相关的超标指标都主要是油脂指标而非成分指标，因此可能对健康的威胁较小。不过，作为消费者，我们在选择食用油的时候，仍然应该尽可能选择品质好、放心的产品，并且注意储存和烹饪方式。这样，才能更好地保护我们自己和家人的身体健康。