费列罗榛子巧克力(榛子仁巧克力牛轧糖)
费列罗榛子巧克力
是的,每颗费列罗巧克力的重量都是13克,直径是30毫米。
费列罗巧克力是意大利费列罗集团旗下的产品,集团是全球第四大巧克力制造商。
费列罗巧克力开创了多层式用料:外层铺满了巧克力碎和果仁,里层有威化、软巧克力和一粒完整的榛子。
每颗费列罗巧克力的热量都是70卡
榛子仁巧克力牛轧糖
榛子仁巧克力牛轧糖:
食材:白色棉花糖125g、黄油40g、奶粉70g、可可粉10g、榛子仁55g
做法
1、材料大集合,榛仁提前烤香,可可粉和奶粉混合备用;棉花糖和黄油一起放微波炉热1分钟,黄油放在碗底容易彻底融化。
2、取出搅匀。
如果这个时间还没全部融化开的话再多热1分钟。
3、倒入可可粉和奶粉的混合物;拌匀成面团,然后加入榛子仁。
4、放在油纸上,整理成长条状;凉后切成条状即可。
黄金榛子仁巧克力蛋糕
黄金榛子仁巧克力蛋糕:
食材:南瓜300g、鸡蛋3只、面粉75g、杏仁碎或榛子仁碎200g、黑巧克力100g、牛奶或鲜奶油50g、糖150g、香草糖1小袋15g、发酵粉1小袋15g
做法
1、烤箱是要提前预热180度;把南瓜去皮,用擦子擦丝。
混合糖和香草糖,然后将砂糖加入南瓜里。
2、把鸡蛋打到混合物里,搅拌均匀;把发酵粉和面粉混合,加入混合物里,再加上杏仁碎,搅拌。
3、在模具底铺上一张烤纸,周围抹上黄油。
把混合物倒入模具中,放入烤箱烤20分钟。
4、黑巧克力必须切碎加牛奶或奶油,隔水煮溶或微波炉煮溶,比较像稀释液体。
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