生吃生菜如何解决寄生虫

　　生菜是我们餐桌上很常见的一种蔬菜。它的清爽口感，营养丰富而又低热量，深受人们喜爱。但是，由于生长环境的卫生状况存在差异，很可能会存在一些寄生虫，这是大家在食用生菜前需要警惕的问题。本文将介绍如何解决生吃生菜的寄生虫问题。寄生虫类型

　　常见的寄生虫类型包括两类，一类是绦虫，另一类是钩虫。

　　绦虫：常见的有豆嗣虫和猪肉绦虫。豆嗣虫寄生于家畜禽类，而猪肉绦虫则寄生于家猪。

　　钩虫：常见的有钩头钩虫和弓形虫。这些寄生虫往往隐藏在泥土中。生菜寄生虫预防措施

　　虽然寄生虫给我们带来了麻烦，但是我们并不需要完全避免食用生菜。这里提供了几个预防虫卵感染的方法，让您的生菜更加健康更加美味。洗净

　　洗净：这是避免感染虫卵的最基本的方法。生菜在洗涤时需要充分漂洗。首先将生菜用清水泡一会儿，让泥土和虫卵自然的降到水底，之后将生菜取出再彻底清洗。而且，一定要用自来水冲洗，不要用桶水，毕竟桶中的水有细菌、病毒和虫卵等等。浸泡消毒

　　浸泡消毒：将生菜浸泡在盐水中或加入少量食醋、白酒进行消毒，这样可以有效地杀死寄生虫的虫卵。蒸和煮熟

　　蒸和煮熟：如果您是偏爱比较熟的口感，可以将生菜放入沸水中焯一下，但是时间不宜过长。另外，生菜还可以切成条状进行烫食，口感更佳。生吃易不易？

　　生吃易不易：生菜生吃看起来很健康，但是生吃的生菜也涉及到了一些食品安全方面的问题。当您购买生菜的时候，一定要仔细看看，生菜的颜色应该是鲜亮的，不宜有斑点。另外，生菜的外层也应该比较紧实，不要有过于肥大的叶子，否则就意味着这颗生菜过度生长、时间久远、寄生虫可能也更多。总结

　　生吃生菜虫卵如何防治，相信看完本文的读者已经有了一定的了解。如果把握住生菜的预防虫卵的方法，您就可以吃上无虞的健康生菜啦。跑步起来吧，谁妨碍健康，谁让谁出局！