黑茶的功效与作用(什么是黑茶)
【黑茶的功效与作用】
黑茶,因为它的成品的外表是黑色的,所以被称为黑茶。黑茶里面的营养丰富,有许多对人体有益的营养元素,那么请问黑茶的功效与作用是什么?
黑茶的功效与作用
黑茶有许多品种,制作的丰富也有很多,并且黑茶还有许多的功效与作用,那么现在我们就来看一下黑茶的功效与作用:
1、软化人体血管,预防心血管疾病。黑茶中含量丰富的茶多糖具有降低血脂和血液中过氧化物活性的作用。
2、降脂、减肥。黑茶的减肥功效是特别著名的,黑茶中的茶多酚及其氧化产物能溶解脂肪,还可以活化蛋白质激酶,加速脂肪分解,降低机体内的脂肪含量。
3、帮助消化、化解油腻、理顺肠胃。有科学家通过检验成功地证明,黑茶具有很强的解油腻、消食等功能,这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。
4、降血压,降血糖。茶叶中特有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元,起到抑制血压升高的作用。而黑茶中茶多糖复合物是降血糖的主要成分。
5、抗衰老,调节脑神经作用。黑茶中的儿茶素和复杂类黄酮物质,能保护人体健康长寿。
黑茶的减肥功效是特别著名的,黑茶中的茶多酚及其氧化产物能溶解脂肪,还可以活化蛋白质激酶,加速脂肪分解,降低机体内的脂肪含量。
什么是黑茶
黑茶是属于发酵茶,是六大茶类之一。
黑茶是在茶叶的制作和存放的过程中,让空气里的一些比较有益的微生物落覆在茶叶上。
通过微生物的新陈代谢产生的酶类物质,可以很好的促进茶叶中的生化成分,使茶叶发生转化。
使茶汤逐渐的变成红色,苦涩协调,汤感醇和,香气温厚,风味比较独特,能够存放时间较久。
黑茶可以直接泡水饮用,也可以适量的加入奶或者酥油等进行调饮。
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