牛油果怎么吃直接生吃好吃吗,好难吃一股青草味(4种吃法改善)
牛油果也叫鳄梨、油梨,富含植物蛋白和油脂,功效较多,可以帮助润肠通便,也可以起到一定的滋养肌肤的作用,但是这种水果大家可能不是很熟悉,牛油果怎么吃直接生吃好吃吗,直接吃好难吃,可以参考4种吃法。
牛油果经典吃法参考
直接吃牛油果的吃法
大家不必清洗牛油果,直接放在案板上,然后用刀对半切开,之后就可以将里面的核去掉,可以用勺子挖着果肉吃,果肉还是相当的细腻绵软的。
牛油果怎么吃直接生吃好吃吗,大家若是想要直接食用牛油果的话,也不是不可以,但是它的味道或许有些接受不了,有人直呼太难吃了,一股青草味,有些人是接受不了这样的味道,它的味道并非酸酸甜甜,本身没有什么味道,总体还是比较清新淡雅的味道,入口即化,有人认为也有着奶油和椰子的香味,不过大家也可以试试以下的吃法。
牛油果的4种吃法
1、拌酸奶
这也是牛油果最简单的吃法了,大家只需要在碗中加入适量的酸奶,随后将牛油果肉挖出,倒入碗中,然后搅拌一下即可,可以掩盖牛油果的气味,口感上会更容易接受一点。
2、搭配三明治
大家也可以用勺子挖出一些果肉直接放在三明治中,也可以直接涂抹在面包上,也是非常健康和有营养的吃法,可以为大家补充能量,增加饱腹感。
3、奶昔
大家还可以做成奶昔,可以将其喝牛奶放入搅拌机中,奶昔就做好了。还可以根据口味是否添加糖,此外可以准备苹果和牛油果,随后将牛油果去皮去核切片,和苹果一起榨汁。
4、拌生抽芥末
大家将牛油果果肉切成片状,放进碗里,加入生抽和芥末,有人说味道好像生鱼片,毕竟牛油果的油脂非常多,味道几乎没有啥味道,吃起来像是油腻腻的肉味,如果想要尝试这种吃法的话,可以试试少量,避免自己吃不惯。
以上吃法,大家结合自己喜好选择即可,哪种吃法都比较方便,直接吃可能会接受不了味道,推荐搅拌酸奶吃,会更容易下口。
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