甘蔗的禁忌(甘蔗有什么食用注意事项呢)
甘蔗的禁忌
过年买甘蔗的讲究是节节高,也意味着家运吉祥,不过地方不同摆放的风俗也有所不同。
就比如在云南有在家门口放甘蔗的风俗,昆明人俗称抵门杠,人们一般在年三十将两根甘蔗对称地放在大门口,到除夕跨年的那一刻,再把甘蔗颠个筋斗,表示翻梢,寓意一年更比一年高。
过年买甘蔗没什么讲究的,喜欢吃多买点,不喜欢吃就不买!
甘蔗有什么食用注意事项呢
甘蔗有什么食用注意事项呢:
1.吃甘蔗会引起舌头不适,容易起泡。
甘蔗渣里有特别粗的那种纤维。
与嫩舌头在咀嚼的过程中发生摩擦,容易蛰伤舌头。
甘蔗含较多的糖类,在咀嚼过程中,与舌头上的麦芽糖酶在口腔中直接转化成麦芽糖。
这种反应,使舌头容易起泡。
2.准妈妈不适宜吃甘蔗。
甘蔗中含有过多的糖分,准妈妈在妊娠期血糖过高,会破坏胎儿生存的内环境。
准妈妈摄入过多的糖分,容易导致胎儿畸形。
孩子在成年后容易患糖尿病。
3.糖尿病患者不适宜吃甘蔗甘蔗含有大量的天然蔗糖。
糖尿病患者食用后会使血糖升高。
诱发合并症。
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