燕窝干放了7年没变质还能吃吗？

　　燕窝干是指将新鲜燕窝制成的燕窝，通过干燥处理而得到的干货。干燕窝所含的营养成分和新鲜燕窝基本相同，但干燕窝更具有保存性，可以长期储存使用。

　　但是，长期储存并不代表不会变质。燕窝本身含有较高水分和蛋白质，易受到空气、湿气和细菌等影响而产生变质，从而影响口感和营养价值。

　　那么，燕窝干放了7年之后还能否安全食用呢？这要取决于保存的条件和质量。如果燕窝干保存在干燥、通风、无异味的环境中，没有出现虫蛀和变色等情况，那么在保质期内仍然可以安全食用。但是，对于保存时间更长或者保存条件差的燕窝干，建议不要食用，以免造成身体不适。

　　因此，我们在购买和保存燕窝干的时候，一定要选择正规的渠道和品牌，也要注意环境和保存条件，及时查看保质期和外观，避免对身体造成不必要的风险。

　　干燕窝正确保存方法

　　燕窝是一种珍贵的食材，含有丰富的营养成分，对皮肤、免疫系统和心血管健康都有好处。但燕窝本身含有高水分和蛋白质，容易受到外界环境和细菌的影响，导致存储和使用上的问题。因此，为了保证燕窝质量和安全性，我们需要正确地保存和使用燕窝。

　　以下是几点干燕窝正确保存方法：

　　1. 选择正规的品牌和渠道

　　在购买燕窝时，建议选择正规的品牌和渠道，选择有口碑、信誉度和质量保证的燕窝。

　　2. 存放到干燥通风的地方

　　燕窝需要存放在干燥通风的地方，最好放在阴凉处或者保险箱中，避免受到阳光、潮湿和异味的影响。

　　3. 盛放在密封的容器中

　　干燕窝应该盛放在密封的容器中，这样可以减少受到空气和湿气的影响，防止细菌的滋生和繁殖。可以选择封口袋、罐装或者真空包装的方式，将燕窝干隔绝开外界环境。

　　4. 定期查看保质期

　　另外，需要定期查看燕窝干的保质期，如果过期或者发现有变质、虫蛀等情况，应该及时丢弃。

　　总之，正确的保存方式对于燕窝的品质和安全性至关重要。通过选择正规品牌、干燥通风存放、密封容器封存和及时查看保质期等方法，可以更好地保护燕窝干的品质和营养成分，同时也保护我们的健康。