蛋挞熟的正常状态

　　空气炸锅做出来的蛋挞底下不熟，那肯定是我们在使用炸过的时候，调节的温度不够，时间不够的原因，使用空气炸锅的话，只需要一点点的油，就能把蛋挞做熟，做出来的蛋挞也不会腻，但是如果底下不熟，就说明我们调调节的空气，炸锅的温度太小了，要调大一点，再多加一些时间，多炸一会儿肯定就熟了

　　自己用空气炸锅做出来的蛋挞外皮酥脆，而中间没熟，首先要准备蛋挞皮，还有蛋挞液。

　　把蛋挞坯先摆放在空气炸锅里，然后在蛋挞上面刷一层黄油，再放入几颗葡萄干。

　　因为空气炸锅的温度是很高的，表面不刷油，很容易把蛋挞表皮烤糊。

　　刷了油之后就是虎皮状，而且有很重的黄油奶香味。

　　怎么分辨蛋挞里面熟了没

　　怎么分辨蛋挞里面熟了没：

蛋挞熟了的特征是：外表焦黄、蛋液凝固。

　　蛋挞其实很容易熟，制作蛋挞的原材料非常的简单，只需要一些鸡蛋的蛋黄、牛奶、糖等就可以制作出一个可口、美味的蛋挞了，而且蛋挞个头小，受热均匀，只要蛋挞出现了：外表焦黄、蛋液凝固的特征后，就表面蛋挞基本上是熟了的，可以进行食用了。

　　用不完的蛋挞液还能做什么

　　用不完的蛋挞液还能做什么：

做布丁、做面包。

　　蛋挞液的主要成分是鸡蛋的蛋黄和牛奶，成分是很健康的，而且制作材料软滑，如果制作蛋挞之后还剩下了很多的蛋挞液，可以用来制作布丁或者面包，也可以自己DIY其他食物进行料理烹饪。