荷兰豆炒山药配料

　　荷兰豆和山药作为蔬菜中的一种佳品，富含多种营养成分，如糖类、维生素、纤维素、蛋白质等。这两种食材符合“营养均衡”与“养生保健”的口味，特别适合人们的日常食用。接下来，我们为您分享一款荷兰豆炒山药的配料，琳琅满目的原料就在你的眼前。所需材料：荷兰豆：150g山药：200g红椒：适量盐：适量鸡精：适量油：适量步骤：

　　具体制作过程如下：将荷兰豆洗净，去掉两头，荷兰豆背上划一刀，一边摘去豆舌即可。山药削皮，斜着切成1-2厘米的段，和荷兰豆一起提前放在清水里泡15分钟，待用。热锅凉油，油温热后，加入红椒末炒香。把荷兰豆和山药倒入锅里翻炒，黄焦的程度掌握好。加适量盐和少许鸡精提味，盖上盖子焖两三分钟即可。炒菜过程中，可适量加入清水，以免粘锅或者出现焦糊的情况。

　　素炒荷兰豆和山药

　　荷兰豆和山药这两种美味的蔬菜是许多人喜欢的健康食品。当两种蔬菜烹制在一起时，就能体验到另一种美味，并且更加营养。下面我们为您分享一道素炒荷兰豆和山药的佳肴。所需材料：荷兰豆：150g山药：200g洋葱：适量蒜末：适量盐：适量生抽：适量油：适量步骤：

　　详细的制作步骤如下：

　　荷兰豆顶端去除，洗净。山药和洋葱去皮，净洗干净，切片备用。锅中烧热油，加入蒜末爆香。加入洋葱片翻炒，之后加入荷兰豆和山药，在中小火下炒，大约5-8分钟左右。 适量加入盐和生抽调味，继续翻炒均匀。菜熟之后出锅即可。

　　这道素炒荷兰豆和山药汇合了两种蔬菜之间的营养和美味，是健康、美味、做法简单的佳肴之一。