怎样保存梭子蟹

　　1、梭子蟹可以冷冻也可以冷藏。

　　2、可以将新鲜的梭子蟹放在冰箱冷藏室里，用湿毛巾盖上即可。

　　3、如果是熟的梭子蟹，可以放在冰箱冷冻室内储藏，一般可以存放一个月。

　　4、虽然以上两种方法可以暂时储存梭子蟹，但还是要尽快食用完。

　　梭子蟹是可以冷冻的，梭子蟹属于海蟹的一种，一般来说，海蟹死的，只要是冰鲜的，是可以吃的，河蟹死的是绝对不能吃的。海蟹脱离海水的存活时间很短，一般都是离水后马上冰冻保鲜的。

　　梭子蟹要如何保存

　　梭子蟹要如何保存：

1、如果是刚刚打捞上来，当天食用的话，可以放在网中或者竹笼中保存，能够保存一天左右。

　　2、如果是当天吃不完，可以给梭子蟹淋一些海水，当发现梭子蟹的身体干燥的时候，可以适当淋一点海水，延长生存时间。

　　还可以直接放在海水里保存，有条件可以打一些氧气，能够保存的更久。

　　3、还可以采用冷冻保存，将梭子蟹放进冷冻箱，加上冰块，也可以最大程度保持口感和营养，但是也要尽快食用。

　　梭子蟹吃了有什么好处

　　梭子蟹吃了有什么好处：

梭子蟹是海蟹，肉质相对来说要细腻，富含有丰富的蛋白质、脂肪和多种矿物质。

　　同时，中医认为，蟹肉性寒、味咸，归肝、胃经，有清热、散瘀、消肿解毒等功效，可以用来治疗湿热黄疸，产后瘀滞腹痛，筋骨损伤等疾病。