菠萝啤是啤酒还是饮料？

　　对于菠萝啤，不少人会有疑惑它到底是啤酒还是饮料。其实，菠萝啤既是啤酒，也可以算是一种混合饮料。

　　啤酒的主要原料是麦芽、啤酒花、酵母和水，通常不添加水果等其他食材。而菠萝啤则是酿造啤酒时加入了鲜菠萝，勾兑而成的。相比于传统啤酒，菠萝啤口感更加清新、饮用起来更加易于接受，成为了许多年轻人喜爱的啤酒品种之一。

　　当然，菠萝啤口感的不同也让一部分啤酒爱好者对它持保留态度，认为这样的“改造”有失啤酒本质。

　　啤酒花有没有酒精？

　　啤酒花是啤酒制作过程中的一种重要原材料，它具有良好的苦味和芳香气味，还能为啤酒提供丰富的营养成分。但啤酒花到底有没有酒精呢？

　　首先，要明确的是啤酒花不含酒精，它是一种植物，而酒精是由酵母在麦芽糖等碳水化合物的作用下分解产生的。在啤酒制作过程中，啤酒花主要发挥的作用是为啤酒增添苦味和芳香气味，以及帮助细胞壁沉淀和澄清啤酒。

　　但有一点需要注意的是，虽然啤酒花本身不含酒精，但如果啤酒酿造过程中加入了酒精或其他酒类，那么啤酒花也会带有一定的酒精味道。

　　除了加入其他酒类，啤酒花饮料也成为了一种流行的饮品，其中不少品牌将酒花以及其他果汁、糖浆等混合饮料，推出了带有啤酒花风味的饮品，这些饮品中可能会含有少量酒精，需要消费者注意。

　　总的来说，啤酒花不含酒精，但如果加入其他酒类或者制成混合饮品时，可能会带有少量酒精味道和成分。