蒸梨是开水还是冷水

　　蒸梨是一种非常常见的中药食疗方法。许多人都知道，蒸梨是用热水蒸熟的，但是有一些人会有疑惑，蒸梨是应该用开水还是冷水呢？

　　事实上，蒸梨建议使用开水。因为开水的温度更高，可以更快地将营养成分和药效释放出来。而冷水由于温度过低，会导致蒸煮时间长，药效释放不够完全，达不到预期的效果。

　　为什么咳嗽不建议喝梨炖冰糖

　　梨炖冰糖是一道非常简单的汤品，也是许多人在咳嗽发烧时的食疗方法。不过，也有些人会听说，梨炖冰糖并不适合咳嗽，到底是怎么回事呢？

　　其实，梨炖冰糖并非适合所有的咳嗽。如果咳嗽是因为痰湿，那么梨炖冰糖是非常不适合的。因为梨本身有润燥功效，所以在肺热咳嗽、干咳的时候会有很好的效果，但是梨中含有一定的果糖，一旦进入人体后，就会被分解成葡萄糖和果糖，如果咳嗽的人体内痰湿较重，就会促进体内湿热的形成，继而加重病情，所以对于痰湿型咳嗽患者来说，梨炖冰糖并不适合。

　　相反，对于干咳的患者来说，梨炖冰糖可以帮助化痰，缓解喉咙干燥的症状，改善身体情况。而且，如果把梨炖冰糖中加入一些枇杷叶、百合等中药材，也会起到很好的疗效作用。

　　总之，在食用梨炖冰糖之前一定要注意自身身体情况和咳嗽的类型，以免产生反效果。更为重要的是，食用中药食疗，尤其是在自身身体状况不清楚的情况下，最好先咨询医生或者中医师的建议。