面包蟹的黄很难吃

　　面包蟹是一种小型海洋生物，它的外观和口感可谓是别具一格。不过，面包蟹的黄却很难吃。这是因为面包蟹黄中富含脂肪，而脂肪的氧化会产生不健康的物质，让面包蟹黄的味道变得臭气熏天。

　　另外，面包蟹黄的口感也十分奇特。它的质地比较泥涂，口感粘腻，甚至带有一股浓烈的腥味。这让许多人不愿意吃面包蟹黄，而更愿意把它扔掉。

　　面包蟹好吃不好吃

　　虽然面包蟹的黄很难吃，但是整只面包蟹却是相当美味的。面包蟹的肉质细嫩多汁，入口即化，富含蛋白质和营养物质。吃到口中时还能听到“咯吱”的声音，感觉非常新鲜。

　　更重要的是，面包蟹有着独特的口感。它的壳很硬，但里面的肉却格外软嫩；它的腿很细长，有些部位几乎是筋和血管，但却能卷出一口味同嚼腐的肉。这种口感的独特性也让面包蟹备受海鲜爱好者的喜爱。

　　除此之外，面包蟹还有着种种烹饪方法。比如说清蒸、白灼、沙茶煮等等。这些烹饪方法都能保证让面包蟹的鲜美味道得到完美的呈现，让人叹为观止。

　　总之，面包蟹虽然有着让人难以接受的黄，但整只面包蟹却是美味非凡，值得一试。因此，在购买面包蟹时，不妨尝试去掉黄，留下肉质部分进行烹饪。这样不仅能保证口感，还能吃得更健康。