腊鱼炒熟了能放几天

　　吃剩的鱼放在阴凉的地方或冰箱里，有利于鱼的保存，一般可以放1-2天时间。

　　鱼类肉质嫩滑、鲜美，被许多人所喜爱，但是要注意，吃剩的鱼不能放得太久，尤其是海鱼，海鲜在隔夜后会产生蛋白质降解物，吃了之后对身体会有损伤。

　　冰箱是保持恒定低温的一种制冷设备，也是一种使食物或其他物品保持恒定低温冷态的民用产品。

　　箱体内有压缩机、制冰机用以结冰的柜或箱，带有制冷装置的储藏箱。

　　吃剩下的鱼最多能保存几天,鱼有两种,一种是現煮的新鲜鱼,一种是淹的腊鱼,如果是现煮熟的新鲜鱼最多可以保存2天

　　腊鱼晒几天就可以吃

　　腊鱼晒几天就可以吃：

7-10天即可。

　　用绳子把鱼穿起来，一条一条的穿放到通风太阳下吹晒两天，后转到通风背阴处晾晒7天左右即可，晾晒腊鱼的时候要选择连续几天都是好天气的时候做，喜欢吃比较干的也可以多晾晒几天，但不建议晒到太干，否则味道没有弹性，过于干硬也难以嚼动。

　　晾晒好的鱼剁成块，分袋装，放入冰箱冷冻保存，可以放一年左右，吃的时候先用水浸泡半个小时即可。

　　腊鱼晒到什么程度好

　　腊鱼晒到什么程度好：

腊鱼的颜色应该是乳白色，透一点点黄。

　　如果腊鱼的颜色发黑，则可能是鱼变质了。

　　2、按

　　腊鱼晒到什么程度好：

用手指按鱼身，感觉肉质结实，微有弹性，这样的腊鱼口感好，更富嚼劲，同样容易保藏，不易变质，如果按压发软，说明水分含量重，还未晒干，要是摸起来还有粘稠感，则是发霉变质的征兆。

　　3、闻

　　腊鱼晒到什么程度好：

富有腊鱼特有的鱼香味，一般好的腊鱼的鱼腥味较轻，若是伴有异味或腥臭味则为变质。