羊血吃了对身体好处多吗？

　　羊血是中国传统美食之一，特别是在草原地区，羊血被当作珍贵的食物来对待。羊血中含有丰富的营养成分，如蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质等。但是，羊血作为动脉血，含有较高的胆固醇和脂肪，因此，羊血食用量应当适量，才能更好的发挥其营养价值。

　　首先，羊血中富含蛋白质和氨基酸。蛋白质是生命的基本物质，羊血经过热处理后，蛋白质含量高，且易于被人体吸收，可以满足人体对蛋白质的需求。同时，羊血中还富含氨基酸，其中赖氨酸的含量较高，有助于提高人体的免疫力，增强身体的抵抗力。

　　其次，羊血中含有丰富的矿物质和维生素。羊血是含铁最为丰富的食物之一，长期食用羊血可以帮助补充人体所需铁元素，提高血红蛋白含量。此外，羊血中的维生素B、维生素C和维生素E等，也有助于人体细胞的新陈代谢和抗氧化作用。

　　羊血吃多了好不好？

　　尽管羊血有很多的营养成分，但是，羊血作为动脉血，含有较高的胆固醇和脂肪，而过多的摄入胆固醇和脂肪会对人体造成不利影响。因此，对于羊血的食用量应当适量。

　　首先，过多地摄入羊血会增加胆固醇和脂肪含量，从而增加患心脑血管疾病的风险。特别是对于那些已经患有心脑血管疾病或者高血脂的患者，应当尽量避免羊血的食用。

　　其次，过多地食用羊血还可能会引起消化不良。羊血在经过热处理后，含有很多的脂肪，而过多地摄取脂肪会导致胆汁流失不畅，引起胃肠道不适，造成消化不良。

　　综上所述，虽然羊血营养丰富，但是在食用羊血时，应当选择适量的摄入量，并注意羊血中高胆固醇和高脂肪与心脑血管疾病的关系。此外，还应当遵循适量、多样、均衡的饮食原则，结合其他食品来获得全面的营养。