螃蟹发物这四类人群不能吃

　　不，螃蟹不属于发物。

　　螃蟹属于壳节动物，是一类古老的海洋生物，有非常多种。

　　螃蟹体型大小不一，身体具有较长的节，可以以此来区分不同种类的螃蟹。

　　它们可以通过腹部的爪子来攀爬和抓取食物，食量也很大，主要以小型的鱼、虾、蟹类和畜类动物为食。

　　螃蟹属于发物

　　螃蟹属于高敏食物,即民间所说的“发物”,对于过敏人群,进食螃蟹后会诱发并加剧过敏反应,引起胃肠平滑肌痉挛、血管性水肿、皮疹、哮喘,严重者会引起过敏性休克

　　哪些人不能吃螃蟹

　　哪些人不能吃螃蟹：

我们知道螃蟹是生活在泥泞之中的，而且吃得也比较杂，所以螃蟹的表面、体内都充满了细菌、污泥，可能还会有一些寄生虫，所以如果我们买回来没有彻底的清洗干净，烹饪的时候没有彻底煮熟的话，就会导致我们的肠胃出现不适的，甚至可能会引起腹泻、中毒。

　　所以对于患有消化道疾病的人群来说，他们的消化道本身就比较脆弱，最好还是不要或者少吃螃蟹。

　　2、高血脂、高血压等心血管疾病患者

　　哪些人不能吃螃蟹：

螃蟹尤其是蟹黄中的胆固醇含量是非常高的，对于本身就是三高人群来说，如果吃多了螃蟹的话，会使得体内的胆固醇含量大大增加，可能会导致病情恶化，所以不推荐这类人群食用。

　　3、过敏体质者

　　哪些人不能吃螃蟹：

螃蟹也属于海鲜的一种，而海鲜是一种比较常见的过敏原，所以如果你知道自己是对海鲜过敏或者是过敏体质的话，在吃螃蟹的时候一定要谨慎了，因为一旦过敏，会导致出现比较严重的皮肤瘙痒的症状，非常的难受。