香螺的肠子可以吃吗

　　香螺是一种常见的海鲜，口感鲜美，营养丰富。但是，有些人吃香螺时会吃到肠子，那么，香螺的肠子可以吃吗？结论是：香螺的肠子不宜食用。

　　香螺的肠子是它的消化系统，里面有很多废物和细菌。不仅不卫生，还可能含有一些有毒物质，吃下去会给身体带来不良影响。如果吃到了香螺的肠子，应该吐出来。

　　当然，吃香螺时也需要注意食品安全。选择新鲜的香螺，如果外壳已经开裂，则表明其中有细菌滋生。另外，如果香螺已经死亡，也会滋生大量有害菌，因此建议选购活螺。

　　香螺含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等营养成分，但是它也有一定的脂肪含量，过量食用不仅容易导致肥胖，还会增加血脂、血糖的水平，引发一系列疾病。因此，适量、科学合理地食用香螺，可以为身体带来益处。

　　总之，香螺的肠子不宜食用，需要将其吐出。选择新鲜、活体的香螺，适当食用有益身体健康。