红酒冰箱放了三年能喝吗？

　　很多人会存放好几年的红酒，但是如果你有一瓶存放了三年的红酒，你是否敢喝呢？瓶中的酒是否还能够饮用呢？

　　首先，需要明确的一点是，红酒不是可以无限期地存放的，即便是在红酒存储条件最好的情况下，也极少有红酒能够存放超过20-30年的。

　　那么，如果您在家中发现了一瓶三年前的红酒，需要如何判断其是否可饮用呢？以下是几点需要注意的地方：

　　1. 检查瓶子是否有裂痕，酒塞是否完好

　　先要检查下瓶子的外观，确保其没有明显的缺陷或者裂痕。同时也要检查瓶子中的酒塞是否完好无损，如果酒塞有缺陷或有明显的霉斑，那么说明红酒是受到了氧气的污染，酒体会受到较严重的影响。

　　2、 观察酒液颜色

　　用光或者将瓶子倾斜，观察酒液的颜色。新鲜的红酒颜色应该是深紫红色，透光度很低，远离光线之后会显得特别黑。但如果红酒的颜色偏向棕色，就说明红酒变质了。

　　3、 嗅闻味道

　　将酒瓶打开，靠近鼻子深深呼吸一下，初步嗅闻一下酒体气息是否正常。浓厚、复杂的香味，是优质红酒的特点。如果有异香，说明红酒有霉味或发酵不当等问题。

　　4、 品尝口感

　　最后就是品尝口感了。先品尝一下红酒是否有异味，如果无异味就舒适地喝个几口吧。如果口感顺畅，有浓郁的果香以及圆润的酒体，说明红酒质量不错。

　　综上所述，如果您在家里找到了一瓶三年前的红酒，通过以上的四个方面的检查，你可以判断出这瓶酒是否还可以安全地享用，但是，值得注意的是，红酒的品质和口感，与其存放时间无关。即便是优质红酒，如果储存条件不当，也会影响到其风味和品质。

　　最后，提醒大家，在存储红酒的时候，应该保管在干燥、阴凉、避光的地方，这样才能保证红酒的质量和口感。如果你想要保留红酒更长的时间，可以选择将其储存在专用的酒柜里或者存放在适当的温度和湿度下的地方。