隔天煮鸡蛋第二天还能吃吗

　　是隔夜的生鸡蛋还是熟鸡蛋，生鸡蛋重新煮熟是没有问题的。

　　熟鸡蛋如果蛋壳没有开裂，放两三天是没有问题的。

　　如果保存不当的情形下，营养的东西容易滋生细菌，因此会有害健康，如果是半生半熟的鸡蛋，那种鸡蛋就不能隔夜吃了，即使第二次煮熟了，也不要吃了。

　　煮鸡蛋隔夜还能吃吗

　　煮鸡蛋隔夜还能吃吗：

水煮鸡蛋若是充分熟透，鸡蛋中的菌类被完全杀灭，正常情况下，在家里存放一个晚上，鸡蛋不会变质，仍然可以食用，并且味道也不会改变。

　　不能吃的情况

　　煮鸡蛋隔夜还能吃吗：

还有部分人喜欢吃半生鸡蛋，这种半生的鸡蛋蛋黄还是流动状的，没有达到成熟的温度，这种蛋黄中的菌类也仍旧没有全部杀灭，只适合鲜食，存放一夜之后其中的菌类大量滋生使得鸡蛋中的蛋白质被大量分解，生成有毒性的物质，这种鸡蛋不适合食用。