草莓酱的家庭制作方法

　　选用新鲜的草莓800克，细砂糖165克，草莓先洗干净，去掉草莓蒂，把草莓切成小块，然后放到容器中，加入白砂糖包上，保鲜膜放在自家冰箱冷藏三个小时以上，冷藏以后的草莓会渗出水分，将草莓和渗出的水分一起倒入锅中，大火煮开，再转小火翻炒，变成浓稠以后关火即可

　　自制草莓酱可以放多久

　　自制草莓酱可以放多久：

一般可以放2-3个月左右的时间。

　　家庭自制的草莓酱一般是不添加防腐剂的，因此保质期也比市场上贩卖的草莓酱短一些，通常来说将自制草莓酱放冰箱冷藏保存时，在冰箱的低温条件下，可以保存2-3个月左右的时间，但要是将其放在常温下保存，那么保存的时间也会缩短。

　　自制草莓酱的怎么做

　　自制草莓酱的怎么做：

材料：草莓、砂糖、冰糖。

　　做法：

　　1、先将草莓洗净。

　　2、再把洗净晾干水分的草莓切块，撒上砂糖，腌制。

　　3、然后腌好的草莓加入冰糖，放进煮锅中，小火慢慢熬。

　　4、自制将草莓酱熬碎浓稠。

　　5、最后将其装进消完毒的玻璃瓶保存即可。