黑豆黑芝麻大枣一起打豆浆：营养丰富，口感醇香

　　黑豆黑芝麻大枣一起打豆浆，是目前比较受欢迎的豆浆制作方法之一。它的主要原料是黑豆、黑芝麻和大枣，这些食材都富含丰富的营养成分，特别是对于女性来说，这种豆浆制作方法更具有良好的补血作用。那么，黑豆黑芝麻大枣一起打豆浆真的有这么好吗？下面，就从专业角度为大家解析。

　　营养成分

　　黑豆是一种非常常见的食材，金字塔所示，每百克煮熟后的黑豆含有17克蛋白质，23克碳水化合物，5克膳食纤维和2.5克脂肪。此外，黑豆富含铁、钾、镁、锌等微量元素和维生素B1、叶酸等营养物质。

　　而黑芝麻，具有极高的营养价值。每100克黑芝麻含有30.6克蛋白质，48.5克脂肪，钙、铁、硒、锌等微量元素和维生素A、B1、B2、E等丰富的营养成分。

　　大枣是中华民族常见的保健食品，含有丰富的营养物质和独特的医疗保健功能。每100克大枣含有60克碳水化合物，1.2克蛋白质，0.6克脂肪以及丰富的铁、钙、镁、锌和维生素B1、B2、C等营养物质。

　　健康作用

　　黑豆黑芝麻大枣一起打豆浆，它的营养结构非常的丰富，有益肝肾，补血补气，增加免疫力，有助于消除疲劳，保健养生等一系列功效。此外，黑豆也有降低血脂、保护肝脏、减肥等功效。

　　搭配方法

　　制作黑豆黑芝麻大枣一起的豆浆，需要按照适量搭配，才能达到更好的口感和营养效果。一般来说，黄豆与黑豆的比例为2：1，黑芝麻与大枣的比例为1：2。这样，可以更好的发挥各自的营养效果，而且口感也更为醇香美味。

　　注意事项

　　尽管黑豆黑芝麻大枣一起打豆浆的营养非常的丰富，但过量饮用会增加身体的负担，引起内分泌紊乱等疾病。

　　另外，黑豆在制作过程中需要浸泡6-8个小时，才能更好地煮熟；黑芝麻需要用砻砢或者炒锅烤熟，并煮开水泡制，才能保证豆浆口感的醇香。

　　我们了解到，黑豆黑芝麻大枣一起打豆浆，从营养、健康、口感方面都是有益的。