鸡蛋和小米汤一起吃有啥作用

　　鸡蛋是人们日常饮食中十分常见的一种食材，具有营养丰富、易消化、吸收快等特点，被广泛的应用于各个方面。小米则被称为东北米，是一种营养价值很高的粗粮。那么鸡蛋和小米汤一起吃有什么作用呢？下面就和大家简单聊一聊。1、 丰富营养

　　鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类以及各种维生素、微量元素等。其中，蛋白质的含量最高，足以满足人体的日常需求。而小米则含有大量的蛋白质、钙、铁、锌等营养物质。所以鸡蛋和小米汤一起吃，不仅可以丰富营养，而且可以互相补充不同的营养物质。2、 增强免疫力

　　鸡蛋中含有丰富的卵磷脂，具有抗氧化、增强免疫力等作用。小米则含有大量的锌元素，对于免疫系统的正常运行具有十分重要的作用。因此，鸡蛋和小米汤一起吃，可以起到相互促进的作用，增强免疫力。3、 保护心脏

　　鸡蛋中的卵磷脂能降低血脂，预防心脑血管疾病。而小米中含有大量的膳食纤维和不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇、血脂，保护心脏健康。因此，鸡蛋和小米汤一起吃，可以发挥心脏保护效果。4、 增强骨骼健康

　　鸡蛋中含有丰富的钙、磷等矿物质，对于骨骼健康具有重要的作用。而小米则含有丰富的硅元素和钙元素，可以帮助骨骼组织的生长和修复。因此，鸡蛋和小米汤一起吃，可以起到增强骨骼健康的作用。

　　总之，鸡蛋和小米汤一起吃是非常有营养的搭配，可以丰富营养、增强免疫力、保护心脏和增强骨骼健康。当然，不同的人有不同的身体情况，需要根据自身情况进行适当的调整，才能达到最佳的效果。