鸡蛋每100克含量表

　　鸡蛋每100克含量表

　　鸡蛋是我们日常饮食中，比较常见的一种食品。那么，鸡蛋每100克的含量表是怎样的呢？下面我们来详细了解一下。

　　鸡蛋蛋白质含量：鸡蛋中蛋白质含量比较丰富。每100克鸡蛋中含蛋白质12.8克。

　　鸡蛋脂肪含量：鸡蛋中脂肪含量比较高，每100克鸡蛋中含脂肪10.9克。

　　鸡蛋胆固醇含量：鸡蛋中胆固醇含量也比较高，每100克鸡蛋中含胆固醇424毫克。

　　鸡蛋碳水化合物含量：鸡蛋中碳水化合物含量比较低，每100克鸡蛋中含碳水化合物0.7克。

　　鸡蛋矿物质含量：鸡蛋中矿物质元素含量比较丰富。每100克鸡蛋中含磷184毫克、钾146毫克、镁11毫克、铁2.5毫克、锌1.05毫克、铜0.09毫克、锰0.04毫克和硒13.8微克。

　　鸡蛋维生素含量：鸡蛋中维生素含量也比较丰富，每100克鸡蛋中含维生素A182微克、维生素B1 0.12毫克、维生素B2 0.45毫克、维生素C 0毫克和维生素E 1.03毫克。

　　结语：总体来说，鸡蛋中脂肪、胆固醇的含量比较高，但蛋白质、矿物质和维生素的含量也非常丰富，是一种非常营养的食品。我们在平时食用鸡蛋的时候应该注意合理搭配，避免对身体造成不良影响。