黄茶为什么不流行？

　　黄茶是一种发酵度较低的茶叶，相对于绿茶而言，黄茶具有更为丰富的口感和更加柔和的口感，但似乎它却不大流行，这到底是为什么呢？

　　1. 生产工艺复杂

　　相比较于其他茶叶的生产工艺，黄茶的生产工艺较为复杂，需要在加工的过程中经过多次揉捻、烘干和潮湿等步骤，这也使得黄茶的生产成本要高于绿茶和红茶等其他茶叶，所以价格也相对较高。

　　2. 储存时间短

　　由于黄茶的工艺较为复杂，它的存储期限也相对较短，如果不妥善保存，就会使其口感变差，甚至产生霉变等不可逆的质量问题。所以，只有在茶叶储存环境比较高的情况下，黄茶才能最好的保存自己的风味。

　　3. 知名度不高

　　由于黄茶的知名度较低，加之人们普遍不了解其工艺和特点，所以黄茶的推广也受到了一定的限制，自然在市场上也难以占据一席之地，很容易就被其他茶叶所取而代之。

　　什么人不能喝黄茶？

　　黄茶是一种优秀的健康饮品，但并不是每个人都适合喝黄茶，下面我们来看看什么人不适合饮用黄茶：

　　1. 胃肠功能不好或慢性胃炎患者

　　黄茶比较温和，但因为其中含有的茶多酚、咖啡因、鞣酸等成分可能会刺激人们的肠胃，这会影响胃肠功能不好的人，引起恶心，呕吐等症状。同时，如果患有慢性胃炎的人饮用黄茶，还可能加重炎症的程度，甚至诱发复发，所以这类人群最好不要选择喝黄茶。

　　2. 孕妇和哺乳期妇女

　　黄茶中含有咖啡因等兴奋剂，咖啡因会刺激神经系统，对孕妇和哺乳期妇女的健康不利，这些妇女应避免饮用黄茶。

　　3. 高血压患者

　　在黄茶中，茶多酚、咖啡因和儿茶素等成分可以刺激人体的神经和循环系统，这会使心跳加速，导致血压升高，所以患有高血压的人应避免饮用黄茶。

　　4. 药物过敏的人群

　　黄茶中含有多种活性成分，如果与某些药品混合了一起饮用，就会对人体产生不良的反应。例如，黄茶中的茶多酚以及咖啡因与阿司匹林一起使用，会影响阿司匹林的疗效，并触发出各种过敏反应。

　　总之，喝茶需根据自身身体的状况来选择，不同人饮用黄茶后的效果也不尽相同，鉴于上述原因，若不适合饮用黄茶的人群，建议尽量选择其他茶叶，或者散步、品茶等其他方式来调节身心。