白萝卜海带能一起炖排骨汤吗

　　食材准备：白萝卜一根，排骨500g，干结海带20g，盐适量，生姜适量，醋适量

　　步骤：

　　1、干结海带要提前用清水泡，仔细清洗干净，切细条，放置碟子中待用。

　　2、白萝卜洗净，削皮后，切成块，放置碟子中待用。

　　3、排骨洗净斩件，用沸水焯下，清水洗净沥干净。

　　4、锅中一次加入足量的清水，放入排骨和姜片，再加一小勺醋调均煮开（加醋可让骨头中的钙质溶出）。

　　5、等排骨煮开锅后加入准备好的白萝卜，再加入海带。

　　6、大火煮至沸腾，转小火慢煲一个半小时。

　　7、加入食盐，调好味，即可出锅。

　　小贴士：

　　1、排骨要焯下水去味，这样煲出来的汤才纯；

　　2、要提前用淘米水充分浸泡开干海带；

　　3、准备一点姜末，吃时随自己的口味添加，味道会更好。

　　1.干海带温水中泡发。

　　2.将大骨头冲去血水。

　　3.锅内烧适量开水，将骨头煮两分钟，捞出冲去血沫。

　　4.将骨头和海带放在电饭煲内，加入少量料酒煮一个小时左右，出锅前调入食盐即可。

　　海带萝卜排骨汤的做法

　　海带萝卜排骨汤的做法：

1.先把排骨放入水中浸泡出血水，再捞出冲洗干净，放入水中焯去学沫

　　2.之后把排骨倒入砂锅里面，倒入清水，倒入黄酒，再放入葱姜，大火煮开后撇去浮沫

　　3.之后放入海带，小火慢慢炖煮至排骨熟烂，倒入去皮切成块的白萝卜，炖煮熟后用胡椒粉和盐调味即可。