蒸熟的枣：美味与健康兼备的营养佳品

　　枣是一种常见的水果，也是中国传统中药材，以其具有益气、补养和增强体力等功效而受到广泛关注。其中，蒸熟的枣有着更佳的口感和更高的营养价值，成为受人喜爱的美味佳肴。

　　一、蒸熟的枣的热量

　　每100克蒸熟的枣含有120卡路里的热量，而生吃的枣却只有70卡路里左右。蒸熟的枣不仅口感更嫩滑，味道更甜美，其营养价值也更高。而这些热量如果运动后立即摄入，不仅可以快速补充能量，还能有效地增加饱腹感。

　　二、蒸熟的枣的营养成分

　　蒸熟的枣含有大量的葡萄糖、果糖和蔗糖，可以为人体迅速补充能量，增加体力和耐力。此外，蒸熟的枣还富含多种维生素和矿物质，如维生素C、维生素B1、维生素B2、钙、镁、铁等，对增强免疫力、防止贫血、抗疲劳等都有很好的效果。

　　三、蒸熟的枣的功效与作用

　　1. 益气养血：蒸熟的枣富含大量的铁质，可以有效地帮助身体合成血红蛋白，促进氧气的运输，增加人体免疫力和耐力。

　　2. 润肠通便：蒸熟的枣味甘、性温，含有丰富的纤维素和果胶，有润肠通便的功效。

　　3. 对妇女有益：蒸熟的枣内含丰富的维生素和矿物质，可以有效地帮助女性补充营养，促进女性的月经调理和快速恢复体力。

　　4. 抗疲劳：蒸熟的枣富含大量的葡萄糖、果糖和蔗糖，可以为身体迅速补充能量，增加体力和耐力。

　　四、蒸熟的枣的吃法与注意事项

　　蒸熟的枣可以直接食用，也可以和米饭一起蒸制，制成枣泥和枣子糕。但是，在食用蒸熟的枣时需要注意几点：

　　1. 建议控制食用量，每次不要过多。

　　2. 枣富含糖分，糖尿病患者应慎食或避免食用。

　　3. 夜间过多食用或者有口臭、口干、口腔溃疡等症状的人不宜食用蒸熟的枣。

　　结语

　　蒸熟的枣是一种美味可口、营养丰富的佳肴，其含有的大量糖分和热量能够很快地为人体补充能量和增加饱腹感。但是，在服用时仍需注意食用量和那些对枣产生不适应症状的食用者慎重对待。