铁棍山药连皮吃利弊

　　削皮好。

　　山药一般用来煮粥和炒菜，这两种吃法都需要去皮，去皮后颜色白白的，味道也不错。

　　有的吃起来类似于土豆，有的比较脆，好吃也好看。

　　每天吃铁棍淮山好不好

　　每天吃铁棍淮山好不好：

一般人每天适量吃铁棍淮山是可以的，能够起到补营养、健脾胃、补肺、益肾阳的功效。

　　但是铁棍淮山有一定的收敛涩肠作用，本身容易便秘、大便干燥的人经常吃可能会加重便秘的情况，这类人并不适合天天吃铁棍淮山。

　　铁棍山药的功效与作用

　　铁棍山药的功效与作用：

铁棍山药性平，味甘，入脾经，有很好的健脾养胃功效，铁棍山药最营养、养生的方法就是煮粥吃，加上小米、红枣等养胃的食物一起煮成浓稠的山药小米粥，非常养胃。

　　2.益肺止咳

　　铁棍山药的功效与作用：

铁棍山药入肺经，有一定的益肺气、养肺阴功效，适合肺虚痰嗽、久咳的人食用，而且铁棍山药中还含有皂甙、黏液质等成分，有润滑、滋润的作用，能够润肺止咳。

　　3.收敛止泻

　　铁棍山药的功效与作用：

铁棍山药还有一定的收敛、涩肠、止泻作用，适合脾虚泄泻、久泻久痢的人群用于食疗止泻。

　　4.补肾虚

　　铁棍山药的功效与作用：

山药入肾经，有一定的补肾固精功效，适合肾气亏耗、遗精、腰膝酸软、倦怠无力、消渴尿频、白带多的人群食用。

　　5.补营养

　　铁棍山药的功效与作用：

铁棍山药中含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分，还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素，食用铁棍山药能够很好的补充营养。