绿豆怎样存放不生虫子

　　1、开水浸烫:把绿豆倒入菜篮中,浸在沸腾的开水中,并不停地搅拌,维持1-2分钟,然后用冷水冲洗干净,再摊开晾干,高温也能有效驱虫。

　　2、冷冻杀虫:将生虫的绿豆连同袋子一起放入冰箱的冷冻层或冰柜中,冷冻24小时后取出,绿豆中的虫子会全部被冻死。

　　取出后在自然环境条件下存放一段时间,冻死的虫子会干枯,洗绿豆时虫子会就会漂浮在水面,很容易漂洗干净。

　　3、隔水蒸煮:先将绿豆用冷水冲洗干净,再把绿豆均匀摊在蒸笼里,隔水蒸煮5分钟,再取出晾干。

　　这种杀虫方法伤害胚芽,故处理后的绿豆不宜留种或生绿豆芽。

　　4、暴晒驱虫:绿豆长虫了可以放在阳光下进行暴晒,每30分钟翻动一次,使其受热均匀,晒上3小时,绿豆虫基本就能被杀死了。

　　绿豆怎样储存不会生虫

　　绿豆怎样储存不会生虫：

夏天，很多人家有煲绿豆汤去暑的习惯，但绿豆容易生虫，买回的绿豆可以存放在塑料壶或者塑料瓶里，像大些的饮料瓶，这个夏天吃不完的绿豆也可以这样存放，可以保存到来年的夏天。

　　可以放在喝可乐的大瓶子里,放到冰箱里面去存更好。

　　其他方法：

　　1、买回来的绿豆放进冰箱冷冻一周后再拿出来，也不会生虫。

　　2、把绿豆放到太阳里晒一下,再放几片大蒜在里面就可以了。

　　3、把一些花椒用纱布包好放进绿豆里面。

　　绿豆和红豆怎么一起煮

　　绿豆和红豆怎么一起煮：

1、红豆绿豆杂粮粥

　　食材：大米50g，红豆20g，绿豆20g，薏仁10g，糙米10g，燕麦10g，黑米10g

　　做法：

　　(1)将所有材料混合，洗净。

　　放入高压锅中，加入适量水。

　　(2)放电磁炉上大火烧冒气后，换保温状态，煮20-30分钟。

　　(3)关火后，待小气阀落下后，开盖即可。

　　2、红豆绿豆百合汤

　　食材：绿豆100g，红豆100g，干百合100g，冰糖100g

　　做法：

　　(1)绿豆和红豆清洗干净，放入煲内，加入600ml凉水，大火烧开后转小火慢慢烧煮。

　　(2)干百合清洗干净，至绿豆和红豆煮开花时也放入煲内，继续熬煮。

　　(3)至绿豆，红豆和百合酥熟时，加入冰糖调味，待冰糖全部溶化关火即可。

　　3、红绿豆汤

　　食材：红豆30g，绿豆30g，黄冰糖适量

　　做法：

　　(1)红豆洗净，浸泡。

　　绿豆洗净，浸泡。

　　(2)红豆放入炖盅内。

　　放入绿豆。

　　放入冰糖。

　　加适量水。

　　(3)放入炖盅，炖盅内加水。

　　通电炖煮1.5小时即可。