紫薯怎么煮

　　紫薯是一种相对来说比较不常见的食材，但是它却含有丰富的营养，比如说多种维生素和矿物质等等。那么怎么煮紫薯呢？下面就为大家介绍一下。

　　步骤一：准备工作

　　首先，需要将紫薯洗干净，然后用刀切成合适的大小，这个要根据个人的喜好而定。紫薯有一点粘性，因此需要将它浸泡一段时间，然后再用清水冲洗干净。

　　步骤二：煮紫薯

　　将切好的紫薯放入锅中，加入足够的清水，使水淹过紫薯，然后点火，等到水开之后，转小火继续煮30分钟左右。至于是否加糖等等，可根据个人口味而定。

　　步骤三：享用美味的紫薯

　　等到煮好之后，可以将紫薯放入碗中，淋上蜂蜜或是牛奶等等，这样既美味又营养。

　　紫薯能和小米一起煮粥吗

　　紫薯和小米都是我们生活中比较常见的食材，那么它们可以一起煮粥吗？答案是肯定的，下面我们就来详细介绍一下紫薯小米粥的做法。

　　步骤一：准备工作

　　需要准备的主要材料有小米、紫薯、冰糖等等。

　　步骤二：煮紫薯和小米

　　将小米淘洗干净，紫薯切成小块，然后将它们放入锅中，加入足够的水，煮开后再继续煮20-30分钟。

　　步骤三：加入冰糖

　　当小米、紫薯煮到软熟时，可以加入适量的冰糖，等冰糖完全溶解之后，再继续煮5-8分钟就可以了。

　　步骤四：享受美味的紫薯小米粥

　　等到煮好之后，可以将小米、紫薯粥放入碗中，然后再根据个人口味加入蜂蜜或是牛奶等等，这样就可以享受美味又营养的紫薯小米粥了。

　　以上就是紫薯和小米一起煮粥的做法，大家可以根据自己的口味和喜好进行调整，一定会有不同的美味享受。