豌豆能和虾一起吃吗

　　食材：绿豆300克，中虾10～15只，指天椒6～10只，干葱1粒，蒜肉2只，生油3汤匙。

　　调味料：虾酱1/2茶匙，砂糖11/2茶匙，青柠汁2茶匙，鱼露1汤匙。

　　做法

　　(1)中虾洗净，开边，抹干。

　　(2)指天椒、干葱和蒜肉搅碎或剁烂，绿豆洗净。

　　(3)锅烧热，下花生油，倒入指天椒、干葱茸和蒜茸爆香，推入中虾和绿豆，快煸炒至八成熟。

　　(4)下调味料炒匀，待材料熟透盛盘。

　　材料

　　新鲜绿豌豆50克，活虾300克，盐，料酒，鸡精，水淀粉，橄榄油各适量

　　做法

　　1.新鲜豌豆放开水锅中汆烫至熟，捞出沥干水分2.虾去头剥壳，开背去肠泥。

　　用少量盐和料酒腌制一会儿

　　3.炒锅中放适量橄榄油，把腌制好的虾仁倒入翻炒至表面变色

　　4.加入步骤3的豌豆一起翻炒片刻

　　5.加适量盐和鸡精调好味，倒入一点点水淀粉，勾个薄薄的芡即可出锅

　　虾和豌豆一起吃有什么好处

　　虾和豌豆一起吃有什么好处：

1、提高身体的免疫力

　　两者一起吃可以提高身体的免疫力，因为两者之间的营养物质比较的全面，所有能够全方位的补充我们身体所需要的营养物质，从而起到提高身体免疫力的作用。

　　2、均衡营养搭配

　　我们的人体中总是需要很多的的营养物质，而如果我们只是经常性的只吃一种菜的话，是不能使身体获取所需要的营养物质的，而虾和豌豆结合在一起则可以充分的提供我们身体内所需要的大部分营养物质。

　　哪些人不宜吃虾

　　哪些人不宜吃虾：

1、痛风患者

　　因为虾中的海鲜嘌呤过高，容易在身体的某处结晶，从而引起病情的复发，严重的还会使病情更加的严重。

　　2、过敏体质

　　过敏体质的人应该少吃海鲜，因为现在海鲜过敏还没有很好的预防的办法，一旦对海鲜产生了过敏的反应，则要忍受很长时间的痛苦。