鸡蛋鸭蛋鹅蛋有什么区别

　　鸡蛋皮是红的，鸭蛋皮是绿的，蛇蛋皮是白的，鹅蛋比较大，成椭圆形，个体很大，味道有些油，鹅蛋每颗约重225～280克...

　　鹅蛋可以蒸蛋羹吗

　　鹅蛋可以蒸蛋羹吗：

可以蒸蛋羹。

　　蛋羹通常都是用鸡蛋进行制作的，而其他的蛋类在构成和营养上都非常相似，所以鹅蛋可以用来制作蛋羹，只不过相对于鸡蛋来说，鹅蛋制作出来的蛋羹往往都会带有一定腥味，并且口感也比较粗糙，很多人不一定能吃的习惯。

　　鹅蛋羹要蒸多久

　　鹅蛋羹要蒸多久：

一般蒸10分钟左右就熟了。

　　鹅蛋是一种比较容易加熟的食物，无论是直接带壳煮，还是使用其他的烹饪方式，一般在10分钟左右就可以完全加熟。

　　如果鹅蛋羹变熟了的话，会变的比较Q弹，像果冻一样，因此鹅蛋是否加熟，主要是根据外表来判断的，时间只是一个大概参考。