板栗壳内发一点芽能吃吗

　　1、板栗长出芽了就不能食用。

　　因为板栗发芽后会产生一种黄曲霉素，这是一种有害的物质，过量摄入会对人体造成伤害。

　　因此，板栗长出芽之后要避免食用，以免对人体造成伤害。

　　2、黄曲霉素如果食用过量的话，可能会对人体造成伤害，可能会出现中毒的症状。

　　另外，黄曲霉素是一种致癌的病毒，严重的可能会对生命造成威胁，所以如果发现板栗发芽了要避免食用，就算是将芽去掉也不能吃。

　　3、如果不慎食用了长出芽的板栗，应立即去正规医院进行身体检查，向医生说明情况，以免危害身体健康。

　　在日常生活中，新鲜的板栗买回家之后要尽快食用，以免板栗出现发霉、出芽等变质现象。

　　生板栗可以放置在阴凉通风处进行保存，熟板栗可以放置在冰箱冷冻室或冷藏室。

　　但无论如何保存，都要注意尽快食用。

　　?

　　大

　　板栗发芽了不可以吃。

　　具体分析如下：

　　板栗是一种坚果类食物，含有蛋白质、油脂、淀粉、胡萝卜素等营养物质，但如果板栗发芽了，一般不可以吃，因为板栗发芽时一般会破开外壳，使果肉与空气接触，而在这种情况下，果肉里所含有的营养物质通常已经被破坏，而且还可能会因接触外界空气而滋生大量的细菌

　　吃了发芽的板栗怎么办

　　吃了发芽的板栗怎么办：

对于一些体质相对较好的人群来说，少量食用可能不会出现不适症状，建议下次多加注意，不要误食就好。

　　2、多喝水

　　吃了发芽的板栗怎么办：

如果一不小心食用过多发芽的板栗，出现腹泻等不适情况，拉肚子，可以多喝点热水，能够有效缓解腹痛，另外，适当加点盐，还利于补充体内损失的电解质，注意多休息为宜。

　　2、止泻

　　吃了发芽的板栗怎么办：

若食用发芽板栗，出现腹泻的情况，喝水之后休息片刻没有缓解时，建议可以食用些止泻的食物，可以多喝些胡萝卜汤、大蒜水，或者医生的指导下服用一些止泻，缓解呕吐的药物。

　　吃板栗要注意什么

　　吃板栗要注意什么：

板栗性质温热，若是一时之间大量食用，容易加重体内的燥热程度，尤其是本身体质燥热的人群，更加不适宜食用，以免变得容易上火，出现牙龈肿痛、口干舌燥等不适症状。

　　2、消化不良者不宜吃

　　吃板栗要注意什么：

板栗含有丰富的淀粉、碳水化合物，以及蛋白质，还含少量的膳食纤维和脂肪成分，这些都是不好消化的成分的，因此不适宜消化不良的人群食用，避免加重肠胃负担，引起腹胀、腹泻等不适。

　　3、减肥人群慎吃

　　吃板栗要注意什么：

对于一些正在减肥的人群来说，最好不要大量食用板栗，因为板栗中碳水化合物含量丰富，而土豆含有大量的淀粉，一起食用热量较高，因此需要减肥的人群食用，容易出现碳水化合物摄入过多情况，不利于减肥。