鸡爪怎么泡才好吃又简单

　　步骤/方式1

　　鸡爪洗净去指甲，从中间对半斩

　　步骤/方式2

　　把胡萝卜切成条，香芹去叶切成段

　　步骤/方式3

　　?准备八角，香叶，花椒，蒜头，小米辣

　　步骤/方式4

　　鸡爪凉水下锅，加所有材料大火煮8分钟

　　步骤/方式5

　　捞出投凉

　　步骤/方式6

　　小米椒切小段，蒜切粒，加盐，花椒，5滴白醋。

　　胡萝卜段和香芹段搅拌均匀

　　步骤/方式7

　　放入鸡爪

　　步骤/方式8

　　装瓶子中腌制12个小时

　　柠檬鸡爪可以保存几天

　　柠檬鸡爪可以保存几天：

与保存的条件有一定关系。

　　柠檬鸡爪能够存放多久与保存的条件有一定的关系，在常温的情况下，易滋生细菌等微生物，存放的时间相对来说较短，一般在1-2天，在炎热的夏季时间还会有所缩短，若是在冰箱冷藏区，能够对细菌等微生物的滋生有所抑制，从而延长保存时间，密封后一般可存放5-7天。

　　另外，柠檬鸡爪具体的保存时间与其是否变质有关系，若是发现有明显的异味、腐烂等变质情况，建议丢弃，以免影响胃肠功能，对自身健康不利，常伴有腹泻、腹痛等不适情况。

　　柠檬鸡爪怎么做好吃又简单

　　柠檬鸡爪怎么做好吃又简单：

1、首先将姜片和花椒在开水中浸泡15-20分钟，将柠檬清洗干净后，切片备用。

　　2、然后将鸡爪清洗干净，去掉鸡爪尖，和葱姜在水中焯水3-5分钟捞出。

　　3、在锅中加入适量的清水，放入鸡爪、姜片、料酒、盐适量，大火煮开后转中火煮8-10分钟，再捞出放入凉水中。

　　4、鸡爪取出放入盆中，加盐、花椒水、蒜瓣、白糖、鸡精、柠檬片和柠檬汁液，用手揉搓均匀，然后密封腌制2-3天即可食用。