为什么秋天容易贴秋膘

　　贴秋膘的意思是到了立秋时分，气温下降，需要多吃肉以度过即将到来的严寒，也指有些人到了秋天，运动量下降，导致体重增加，囤积脂肪的现象。

　　古代民间流行在立秋当日悬秤称人，将体重与盛夏时分做对比，体重如果减轻就称之“苦夏”，身体就需要补，补身的方法就是“贴秋膘”，在立秋当日以肉贴膘也逐渐流行起来。

　　贴秋膘”就是在立秋这天吃各种各样的肉,炖肉、烤肉、红焖肉、红烧肉等。

　　一些地方还流行“啃秋”习俗,有些地方也称为“咬秋”。

　　我国民间有立秋之日吃西瓜、吃秋桃等“啃秋”的习俗,意在用西瓜“啃”去暑气,“啃”掉“秋老虎”,迎接凉爽的秋季。

　　人们相信立秋时吃西瓜可免除冬天和来春的腹泻,整个秋天不生病。

　　怎样贴秋膘不上火

　　怎样贴秋膘不上火：

喜食嗜食辛辣、油腻食物的人群，食物在体内易化热生火，积热于肠胃，出现胃灼热、喜冷饮、口臭、便秘、上火等现象，如果贴秋膘时饮食不当的话，可能会加重内热不适。

　　因此为了尽量避免贴秋膘不上火，进补前最好是清胃中之火，适度多摄入些苦瓜、黄瓜、冬瓜、苦丁茶等偏凉食物，等胃火消退后再进补比较妥当。

　　立秋贴秋膘怎么贴

　　立秋贴秋膘怎么贴：

刚入秋忌贸然进补，吃大量补品会加重脾胃负担，使长期处于疲弱的消化器官不能承受，容易出现胸闷、腹胀、厌食、消化不良、腹泻等消化器官功能紊乱现象，所以秋季进补前可先补食一些营养又易消化的食物如鱼、动物瘦肉、蛋以及山药、莲子等，以调理脾胃。

　　秋天人们往往会出现不同程度的口、鼻、皮肤等部位的干燥不适，故应吃些有生津养阴滋润多汁的食物以及清润甘酸和寒凉的食物如百合、莲子、山药、藕、平菇、番茄等，少吃辛辣刺激食物。