黄肉蜜柚上市(红心蜜柚肉软了还能吃吗)
黄肉蜜柚上市
蜜柚种植8~10年结果。
1、蜜柚(Honeypomelo),又名香抛,系柚子优质品的一种。
多见生长于南方,并以福建省平和县、广东韶关所产柚子最为著名。
果实小的如柑或者橘,大的如瓜,黄色的外皮很厚,食用时需去皮吃其瓤,大多在10-11月果实成熟时采摘。
其皮厚耐藏,一般可存放三个月而不失香味,故被称为“天然水果罐头”。
2、果实上小下大底部偏扁平的蜜柚,皮薄、汁多、味甜、果肉化口,品种优;而果形圆长的蜜柚,皮厚、肉粗、味香、保存时间长,品质尚可。
3、手摸挑皮光滑不粗糙,手感沉的的果,这种果口感好;反之,品质较差。
一般的柚品种的成熟期大多集中在11-12月份,但矮晚柚的成熟期在第二年重-2月,正值春节期间成熟上市,价好俏销。
一般中秋节都有柚子成熟上市了,那时候的柚子也很甜。
红心蜜柚肉软了还能吃吗
红心蜜柚肉软了还能吃吗:
根据实际情况而定。
红心蜜柚中含有丰富的维生素、纤维素、蛋白质、糖分、有机酸以及钙、铁、磷等成分物质,一般正常情况下红心蜜柚放的时间久了之后,或多或少都会出现变软的情况的,这时候红心蜜柚能不能吃,主要看红心蜜柚是不是变质了,要是没有出现流汁水、发霉等情况,那么这样的红心蜜柚还是可以吃的,但要是出现了发霉以及汁水外流的情况,那么这样的红心蜜柚就不建议吃了。
红心蜜柚不熟放久会变红吗
红心蜜柚不熟放久会变红吗:
会。
红心蜜柚大部分情况下果肉都是白色的,要是出现了没有变红的情况,那么多半是没有红心蜜柚没有成熟导致的,这样的红心蜜柚将其存放几天,待其中的乙烯挥发,那么会成熟的,成熟之后原先没有变红的红心蜜柚,也会变红的,所以说红心蜜柚不熟放久是会变红的,不需要太担心。
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