秋季适合喝什么甜汤

　　秋季是一年中温度转凉的时期，人体新陈代谢加速，对营养的需要也增加了。深秋时节，人体阳气逐渐内收，特别容易感到手脚凉，脾胃功能下降，所以需要喝一些甜汤来补充能量，调节身体机能。以下是几种适合秋季喝的甜汤：

　　1. 桂圆红枣汤

　　桂圆红枣汤属于滋补强身汤品，能益气补血，滋养身体。桂圆和红枣的多种成分都有极为重要的保健功效。桂圆含有的亚油酸和亚麻酸对调节心血管和神经系统都很有好处，而红枣中的膳食纤维、铁、锌对于增强免疫力和预防贫血也都非常有效。

　　2. 核桃红枣汤

　　核桃红枣汤中蕴含的营养成分丰富多样，具有补血补气、滋肾补脑的功效。核桃仁中含有维生素E和卵磷脂等有益人体神经系统的成分；红枣可调理气血、消除疲劳；黑枸杞可以促进内分泌，增强食欲，调节体内代谢平衡。

　　3. 雪梨银耳汤

　　雪梨银耳汤是传统的滋阴润燥的甜汤，雪梨入药可以润肺止咳，银耳则具有滋润心肺、润肤促进消化等功效，搭配在一起有利于呼吸道保健。因为润肺功效突出，且雪梨的味道甜美清新，所以在秋季多饮会有很好的作用。

　　在家怎么做甜汤

　　在家自制甜汤可以比市场上的甜品更加卫生和营养，以下是自家易做的几道甜汤的配方和做法。

　　1. 冰糖雪耳汤

　　配料：雪耳20克、冰糖适量，水适量

　　做法：

　　（1）雪耳提前泡好，捡去杂质。

　　（2）将雪耳用刀切成小块。

　　（3）加适量水，大火煮开后用小火炖，待雪耳透明后加入冰糖搅匀即可。

　　2. 红枣银耳汤

　　配料：红枣5颗、银耳适量，冰糖适量，水适量

　　做法：

　　（1）银耳提前泡好，洗净后泡发，去梗切碎。

　　（2）红枣去核，洗净。

　　（3）将银耳和红枣放入炖盅中，加水和冰糖，小火炖1个小时即可。

　　3. 莲子百合汤

　　配料：百合适量、莲子适量、冰糖适量，水适量

　　做法：

　　（1）莲子提前泡好。

　　（2）百合撕去须根，加适量水，焯水后捞出。

　　（3）将莲子和百合放入锅中，加水煮沸后转小火炖1小时，加冰糖调味即可。

　　总之，秋季适合喝的甜汤有很多，不同的汤品有不同的营养成分和功效，还要根据自己的喜好来选择。自家制作甜汤也很简单，只要按照配方和步骤来做，就能轻松品尝到美味健康的汤品。