香蕉皮裂开了怎么保存

　　这主要是由于香蕉的果皮和果肉成长不同步的原因造成的，建议对裂口了香蕉早点食用。

　　因为：现在的香蕉大多数是在青黄色还没成熟时摘下的，然后用催熟剂沿途催熟，会使香蕉的果皮和果肉成长不同步。

　　香蕉摘下后就断绝了植物营养的供应，所以果皮开始分解，慢慢变软。

　　而香蕉肉被乙醚逐渐催熟，所以果皮容易被果肉分开，即香蕉皮容易裂开。

　　一般情况下，香蕉皮开裂之后，里面的果肉基本上已经完全成熟，果肉细腻嫩滑。

　　因而，当香蕉皮开裂的时候可以认为香蕉熟透了。

　　裂开的香蕉更容易受到微生物滋生，只要果肉没坏，建议尽早吃掉。

　　不过裂开皮的香蕉会容易受到微生物滋生，建议赶快吃。

　　另外建议您不要空腹吃香蕉。

　　香蕉裂口了怎么保存

　　香蕉裂口了怎么保存：

香蕉裂口之后，会更加容易变质，需要尽快食用，不建议再继续长时间保存。

　　但是如果实在吃不完，也可以采用适当的保鲜方法。

　　比如，可以用保鲜膜或者是保鲜袋讲香蕉装起来，室温存放即可。

　　因为香蕉是热带水果，放进冰箱中会因为不能适应冰箱内的低温，表皮出现褐变。

　　保鲜膜和保鲜袋可以一定程度上，减少果肉和空气接触，可以稍微延长保存时间。

　　香蕉可否剥皮后放冰箱冰冻

　　香蕉可否剥皮后放冰箱冰冻：

可以，但是会影响营养价值。

　　只要香蕉果肉没有出现变质的现象，可以将香蕉去掉果皮后，放进冰箱冷冻保存。

　　但是这样一来，冷冻后的香蕉，营养价值肯定就不如新鲜的香蕉了。

　　而且香蕉是热带水果，低温保存可能会导致果肉表面出现黑色的斑点，影响使用体验，多以建议也是要尽快食用的。