贝贝小南瓜的家常菜谱 贝贝小南瓜米糊的做法

　　贝贝小南瓜的家常菜谱

　　贝贝小南瓜米糊是一道简单易学，味道浓郁的家常菜，它不仅能够满足人们的口感需求，还具有扶阳、润肺、增强免疫力等功效。下面为大家详细介绍贝贝小南瓜米糊的做法：

　　贝贝小南瓜米糊的做法

　　原材料：小南瓜、米、水、白糖、枸杞子、花生等

　　步骤一：准备材料

　　小南瓜去皮切成小块，将大米洗净并泡水备用，用清水将花生浸泡，控水备用，枸杞子泡水备用。

　　步骤二：煮小南瓜

　　将小南瓜块放入锅中，倒入适量的清水，大火煮沸后改小火慢慢煮烂，直到南瓜烂熟变成南瓜泥。

　　步骤三：煮小米

　　取另一锅，将泡好水的大米放入，倒入适量的清水，大火煮沸后改小火慢慢煮熟，直至小米热腾腾软糯。

　　步骤四：煮花生

　　将浸泡好的花生取出，放入干净的锅中，倒入清水，中小火煮沸慢炖2-3分钟。

　　步骤五：混合成糊

　　将煮烂的南瓜泥和煮熟的小米一同倒入锅中，倒入适量的糖，加入中小火慢慢搅拌。加入已经煮烂的花生和已泡好的枸杞子，并搅拌匀，可依据个人口感添加水量。（如喜欢稠一些的，不加太多水，如口感偏稀，可以多加一些清水）

　　步骤六：煮沸

　　最后大火烧开糊，快速搅拌均匀，直到糊更加浓稠，香甜糯美，就可以关火了。

　　以上就是贝贝小南瓜米糊的详细做法，煮好的米糊口感香甜且软糯可口，是一道适合各个年龄层的营养佳品。同时，此菜不仅适合早餐，还可以做为下午茶或晚餐的食材。当然，菜谱中的材料可以根据个人口味和经济情况进行调整和替换，总之，希望大家做出的米糊美味可口，营养丰富。