香瓜蒂的功效与作用

　　香瓜蒂的功效与作用

　　香瓜蒂，又名香瓜皮或瓜皮，是指脐瓜果皮的部分。表面绿色、内层黄色，质地韧性强，有淡淡瓜香味。很多人习惯性地把它们扔掉，但是它们实际上是一种很好的保健食品。那么，香瓜蒂到底有哪些功效和作用呢？

　　1、 缓解便秘

　　香瓜蒂中富含纤维素，可以促进肠胃蠕动，增加粪便量，改善便秘。同时，香瓜蒂中还含有果胶，可以吸收肠道内多余水分，使大便更易排出。

　　2、 降低血压

　　香瓜蒂中还含有一种叫做皮甙的物质，它可以促进血管的扩张，增加血管弹性，从而降低血压。

　　3、 提高免疫力

　　香瓜蒂中含有丰富的维生素C和多种矿物质，可以增强机体的免疫力，预防感冒等疾病。

　　4、 抗氧化

　　香瓜蒂富含多种抗氧化物质，可以清除体内的自由基，减少细胞的氧化损伤，对预防老化和各种疾病都有帮助。

　　5、 减肥瘦身

　　香瓜蒂中的纤维素可以减缓食欲，促进饱腹感，同时富含多种矿物质，可以调节代谢，帮助减肥瘦身。

　　总之，香瓜蒂并不是我们想象中的垃圾食品。如果你想要获得它的好处，不妨在做脐瓜的时候多留意一下，将它们削下来备用。当然，食用香瓜蒂也需要适量，过度食用也可能会对健康造成负面影响，尤其是对于肠胃功能欠佳的人来说，应该控制用量。