黑豆大米红枣粥的功效

　　一、黑米黑豆红枣粥的用料

　　一杯大米，一杯糯米，黑豆二十克，红枣若干，黑米半杯，花生二十颗。

　　二、黑米黑豆红枣粥的做法

　　第一步：依照电饭煲自带的量杯来量所需食材的份量。

　　第二步：将大米和糯米倒入电饭煲中，再加入花生和黑豆加入水后开始煮十分钟左右后。

　　第三步：将黑米放入煮开的所有材料中，再煮上二十分钟即可。

　　第四步：红枣最后放入电饭煲中定时五分钟即可。

　　第五步：用冰糖调味后即可享用黑米黑豆红枣粥了。

　　三、黑米黑豆红枣粥

　　黑米黑豆红枣粥是用电饭煲熬煮更为省力省时，如果没有电饭煲的话就要将所有食材提前浸泡后再上锅煮，这样更加容易熟。

　　黑豆糯米红枣粥

　　黑豆糯米红枣粥：

材料：糯米100克，黑豆30克，红枣10枚，红糖15克。

　　做法：

　　1.黑豆，糯米淘洗干净，在清水中浸泡过夜，备用。

　　2.红枣洗净，去核。

　　3.黑豆，糯米，连同浸泡的清水一同入清水锅中，先用大火煮沸，转小火煮15分钟。

　　4.加入红枣继续煮至米，豆熟烂。

　　5.最后加入红糖搅拌均匀，略煮即成。

　　糯米蛋黄粥

　　糯米蛋黄粥：

材料：糯米200克，鸡蛋2个，山药75克，薏米50克，白茯苓20克，白糖2大匙。

　　做法：

　　1.将山药，薏米，白茯苓分别清洗干净，晾干，研磨成粉末。

　　2.鸡蛋放入清水锅内煮熟，捞出过凉，剥去外壳，取出鸡蛋黄。

　　3.糯米淘洗干净，与磨好的山药粉，薏米粉和白茯苓粉一起放入锅中。

　　4.再加适量清水，置小火上煮至糯米熟烂，然后撒入白糖和鸡蛋黄搅拌均匀即可食用。