偶尔吃了一次有哈喇味的食物

　　哈喇味主要是由于食品中的油脂被氧化，过氧化值超标导致的。

　　含油高的食物若储存时间过长，很容易变哈喇。

　　已经有哈喇味，说明已经被氧化了，不能再吃了。

　　如果是整体保存，就挂在空气流通和阴凉处，时不时就要将食用植物油涂在火腿上，以防霉虫害。

　　火腿切开后，切口部位要涂上一层植物油，然后贴上一层保鲜膜，避免见风后产生哈喇味。

　　正常温度20℃，保存期为6个月。

　　吃了哈喇味的腰果怎么办

　　吃了哈喇味的腰果怎么办：

根据实际情况而定。

　　一般生活中是不建吃具有哈喇味的腰果的，要是不小心吃了这样的腰果，那么建议可以观察自身的身体情况，若是没有明显不适症状，那么不需要太担心，多吃一些促进消化的食物，加速其代谢即可。

　　但要是食用了哈喇味的腰果之后，出现了明显的腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，那么这时候建议及时去医院，在医生的指导下接受治疗。

　　腰果变软了怎么处理

　　腰果变软了怎么处理：

腰果变软主要是腰果吸收空气中的水分后变潮湿回软，这时可以用微波加热可以除去腰果中的多余水分使腰果恢复香脆口感，把腰果放在微波炉中中火加热2-5分钟就能烤干腰果。

　　油炸加热

　　腰果变软了怎么处理：

腰果变软后多余的水分可以通过油炸的方式使腰果变得酥脆，首先锅中倒入适量食用油，稍微加热后倒入腰果，小火慢炸至腰果金黄色。

　　炸好后沥干油份就可以直接食用或者用密封罐装起，最好冷藏冰箱中即可。