腊肠需要风干多长时间

　　晾晒时间要取决于温度、风力等原因。

　　一般地，7-10天就差不多了。

　　吃的话，3-4天后就可以了。

　　但不要晒得太干，否则口感就差了。

　　好后用塑料袋盛起来放进冰箱里速冻或冷藏，也可用棉签蘸上少许花生油均匀涂抹表面，悬挂在10℃以下阴凉处。

　　炒腊肠炒多长时间

　　炒腊肠炒多长时间：

腊肠一般都是切片炒菜的，通常较容易熟所以都是在配菜中最后一个上锅炒的腊肠有白白的油的吧，炒大概一、二分钟看见白色的有变透明了，腊肠色泽变暗了些，应该就好了腊肠本来就是熟的吧!腊肠挺快熟的，看到油变透明之后再炒多几下就差不多了，另外腊肠是腌制品，生肉腌制的，要煮熟才能吃。

　　腊肠有什么营养价值

　　腊肠有什么营养价值：

1、补充能量：腊肠主要材料是猪腿肉，富含营养物质，可补充人体所需。

　　2、开胃助食：腊肠口味香浓，能开胃，增强食欲，羸瘦者食用能提高饭量，增强体质。

　　3、预防贫血：腊肠富含各种营养物质，能够帮助有效吸收营养物质，提供人体必需微量元素，预防贫血等病症。