板栗是我国食用最早的著名坚果之一，富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、磷、铁、锌、多种维生素等营养成分。具有延年益寿、健脾养胃、止血消肿等功效。那么，板栗和猪肉能一起吃吗？板栗和毛栗子的区别有哪些？让我们一起来看看百科知识网的介绍吧！

　　本文目录

　　1、板栗和猪肉能一起吃吗

　　2、板栗和毛栗子的区别

　　3、板栗和蜂蜜能一起吃吗1

　　板栗和猪肉能一起吃吗

　　板栗不仅作为一种零食受到大家的欢迎，而且经常被作为菜肴来食用，板栗可以和很多食物搭配，可能我们吃得比较多或者是见得比较多的做法就是板栗烧鸡，很多人觉得板栗烧鸡中的板栗比鸡肉还好吃，板栗确实美味，那板栗能不能和猪肉一起吃呢？

　　可以一起吃

　　板栗和猪肉是可以一起吃的，而且板栗和猪肉的搭配是非常好的，营养价值也很高，板栗和猪肉也不会出现营养上的冲突，相信很多人对栗子炖猪肉并不陌生。栗子和猪肉一起吃有补血活血的功效，还能健脑和促进发育，老人吃了还能防治心血管疾病，小孩吃了不经能补充各种营养，还能促进生长发育，女性吃了还能养颜，男性吃了能补肾，所以说板栗和猪肉一起吃是很好的。

　　栗子炖猪肉

　　这里简单教大家做一下栗子炖猪肉的做法，需要准备是主要食材是板栗和猪肉，当然还需要准备一些常用的调味料，将板栗剥好备用，猪肉切成块洗净后放在锅里焯水后捞起来，锅中倒油烧热，放入生姜，倒入猪肉爆炒，炒至变色后加入适量的水和老抽焖十五分钟，然后倒入板栗，加入料酒、白糖和盐翻炒几下，再加入少量水焖十五分钟，最后加入其它调味料即可出锅。

　　温馨小提醒

　　可能板栗去皮的时候比较困难，如果家里有微波炉的话可以将板栗开口后将板栗放在微波炉中高温加热半分钟然后拿出来剥皮就很容易了。如果想要煮板栗的时候快一些，可以直接将板栗开口后煮熟再去皮，后面放板栗的时候就可以少焖一下，而且也容易入味。

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　　板栗和毛栗子的区别

　　板栗与毛栗子是同一种东西。 毛栗子，又称板栗、毛栗、凤栗、栗果等，是壳斗科栗属的植物，原产于中国，分布于越南、台湾以及中国大陆地区，生长于海拔370-2800米的地区，多见于山地，已由人工广泛栽培。 毛栗子常食可达到抗衰老、延年益寿的目的，药王孙思邈称之为"肾之果也，肾病宜食之。"苏辙有诗赞曰:"老去自添腰脚病，山翁服栗旧传方。"按李时珍介绍，"以袋盛生栗，悬挂风干，每晨吃十余颗，随后吃猪肾粥助之，久必强健。" 

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　　板栗和蜂蜜能一起吃吗

　　立秋已经过了，意味着离秋天也越来越近了，秋冬季节天气慢慢变凉，气温也越来越低，很多人在这个时候就会卖一些能暖身的食物，可能板栗出来的早一些，还不等天气凉了就到处看见有卖的，而且你会发现买的人也特别多，好像之前看到网上有蜂蜜板栗，好像大部分人都没有吃过，那蜂蜜和板栗能一起吃吗？蜂蜜板栗怎么做呢？

　　蜂蜜和板栗是可以一起吃的，在吃板栗的时候冲一杯蜂蜜水喝也是很好的，还能减轻吃板栗的油腻感，起到润肠的作用，而且板栗和蜂蜜在营养上也不会有任何冲突，确实现在很多地方都有蜂蜜板栗卖，蜂蜜板栗吃起来更加香甜，就算外面买不到，也可以自己在家里做。这种吃法虽然不多见，但是试过之后可能很多人都会喜欢的。

　　如果家里有烤箱的话做蜂蜜烤板栗就特别方便，需要准备的主要食材就是新鲜板栗和蜂蜜，当然还需要准备食用油。将板栗洗干净后沥干，这里不用去掉板栗的壳，只需要将板栗开一个小口，然后将板栗放在烤盘上，倒一些油将板栗搅拌一下，放入烤箱中烤二十分钟。期间可以用蜂蜜冲点蜂蜜水，烤好后将烤盘拿出来刷上一层蜂蜜水，注意刷均匀一点，然后再放进烤箱中烤八分钟就可以了。

　　蜂蜜水可以按照自己的口味来调和，喜欢甜一点的就少放点水，或者是多刷一次蜂蜜水，其实做法很简单，但是糖尿病患者或者是想减肥的人尽量少吃这样的板栗，本来板栗的含糖量就比较高，刷上板栗后就更高了，所以要注意。在考之前一点要记得开口，刷油是防止烤糊，所以不要省略这些步骤。