为什么鸡翅根不能多吃：减少患病风险

　　在餐厅里，你喜欢吃的鸡翅根是否放不下口？然而，你知道吗？过量食用鸡翅根实际上可能对身体健康造成一定的伤害。下面，我们来了解一下为什么鸡翅根不能多吃。

　　高热量、高脂肪

　　鸡翅根的表皮比肉肉更多，表皮的油脂含量也比较高，因此热量和脂肪的含量也比肉肉更高。一份常规的炸鸡翅根，大概有150卡路里的热量，含有10克左右的脂肪。过量食用高热量、高脂肪的食物是造成肥胖、高血脂等疾病的主要原因之一。

　　致癌物质

　　烤鸡翅根会产生较高的苯并芘等致癌物质，这些物质都是食品加热后的副产物。这些物质可能会损害DNA，从而导致癌症风险增加。因此，长期暴露在这些物质下的人可能患有癌症等相关疾病。

　　富含盐分

　　盐分过高对身体健康也会产生不良影响。而鸡翅根含有大量的盐分，过量食用会导致钠摄入过多，影响人体水盐平衡，增加高血压、心脏病等风险。

　　总结

　　虽然鸡翅根美味可口，但从营养学的角度来说，过量食用的问题是非常严重的。我们应该根据个人体质和健康选择适当的食用量，而不是贪食。如果您有了解到更多关于饮食与健康的知识，请咨询注册专业医生。