黄桃罐头有臭脚丫味

  可能密封的不好,变质,也可能当时黄桃坏了臭了没发现就灌装了,建议别吃了,吃坏身体不合算,找商家索赔

  黄桃罐头做出来是酸的怎么回事

  黄桃罐头做出来是酸的怎么回事:

还没完全成熟的黄桃吃起来会比成熟的黄桃会要酸一点,如果自己做出来的黄桃罐头吃起来有一定酸的话,可能是因为选材不当的原因。

  高温原因

  黄桃罐头做出来是酸的怎么回事:

黄桃本身就含有一定的果酸成分,而黄桃罐头在制作的过程中需要经过高温熬制,而高温会促进黄桃中果酸的溶解,这样就会使得熬出来的黄桃罐头带有酸味。

  黄桃罐头怎么熬不酸

  黄桃罐头怎么熬不酸:

如果不想做出来的黄桃罐头吃起来酸的话,在挑选黄桃的时候尽量选择那种成熟度好一点的黄桃,但也不能过度成熟,选那种软硬适中的为宜。

  这样做出来的黄桃罐头口感最好。

  加冰糖

  黄桃罐头怎么熬不酸:

在熬制黄桃罐头的时候可以适量的加一点冰糖,这样就能使熬出来的黄桃罐头口感最好,增加其甜味,并且还能使黄桃罐头更加的有色泽度。