鲜艾草叶的正确吃法

　　鲜艾草是一种被广泛应用于食疗的食材，富含丰富的药用成分，在烹饪和制作药品的时候，都需要正确使用它。下面重点介绍鲜艾草叶的正确吃法。

　　一、补脾开胃

　　鲜艾草叶可以开胃，也可以提高食欲。而且它不单单在中药上常被使用，同时还常被用于食疗。在日常生活中，我们可以用它来炒菜，而且特别适合搭配番茄、墨鱼等食材，还可以用来制作花卷、粽子等。

　　二、生津止渴

　　鲜艾草叶也有生津止渴的功效，而且能够清热解毒。在制作饮品的时候，可以使用它来煮茶或泡茶。不过，需要注意的是，在食用鲜艾草叶时，首先需要彻底清洗干净，以免残留农药、肥料影响健康。

　　三、凉血润肤

　　鲜艾草叶在中药中被归类为凉血药，并且具有润肤的功效。在日常生活中，我们可以用它来泡脚或涂抹皮肤，能够让脚底清凉、肌肤也更加光滑水润。

　　四、丰富的药用价值

　　在药用方面，鲜艾草叶不仅被用于润肤、调理血气、缓解疲劳、消除湿气等，同时还可以起到安神、助眠、改善失眠等效果。因此，对于长期疲劳、失眠等问题有所帮助。

　　总之，鲜艾草叶是一种非常有营养和药用价值的食材，在食疗和中药方面都被广泛地应用。如果我们掌握了恰当的食用方法，就能很好地发挥鲜艾草的作用，让我们的健康和肌肤都更为美好。