香料大全名称图解

　　香料大全名称图解

　　香料是在烹饪中至关重要的一个元素，它能够提升食物的味道，增加美味度和层次感，对于烹饪爱好者来说是必不可少的。但是对于刚开始学习烹饪的人来说，面对琳琅满目的香料很容易感到困惑，不知道该选哪一种。因此，在这里，我将为大家介绍一些常见的香料及其用途，帮助大家更好地选购和使用香料。1、 肉桂粉

　　肉桂粉是一种具有非常强烈香气的调味品，它来自肉桂树的内皮，具有一种甘甜的口感和芳香味。通常用于制作蛋糕、甜点、香料茶等。2、 芝麻

　　芝麻是一种非常常见的香料，它具有一种特殊的坚果味和淡淡的甜味，可以增加菜肴的口感和美味度。常用于制作麻油芝麻面酱、芝麻香油等。3、 八角

　　八角又称茴香，是一种常见的中草药，在烹饪中也常被用作香料。它具有一种浓郁的香气和辛辣味，在烧烤、煮肉和制作药膳时都可以使用。4、 八角茶

　　八角茶是一种以八角为原料制成的芳香饮品，它具有淡淡的香气和微苦的口感，可以增加体内的消化功能。5、 香菜

　　香菜是一种常见的食用香料，通常用于制作辣椒油、菜肴、沙拉等。它具有一种清爽的香气和口感，可以增加菜肴的美味度和层次感。

　　6、 干辣椒

　　干辣椒是一种非常辣的香料，通常用于制作拌面、火锅等。它具有一种强烈的辣味和香气，可以增加菜肴的刺激感和美味度。7、 花椒

　　花椒是一种具有浓郁香气和美味口感的香料，常用于制作川菜、火锅等。它具有一种辛辣味和麻感，可以增加菜肴的刺激度和美味头。8、 黄姜粉

　　黄姜粉也叫姜黄粉，是一种常见的烹饪调料，具有一种强烈的辛辣味和香气。通常用于烤肉、炖肉、炒菜等，可以增加菜肴的美味度和层次感。9、 芝麻酱

　　芝麻酱是一种常见的调味品，含有丰富的蛋白质和营养成分。通常用于制作涮羊肉、麻婆豆腐、烤鱼等，可以增加菜肴的口感和美味度。10、 辣椒粉

　　辣椒粉是一种非常好的辣味调料，含有较高的维生素C和辣椒素。通常用于制作辣椒酱、辣椒油、酱料等，可以增加菜肴的辣味和美味度。

　　总之，以上就是一些常见的香料及其用途，希望这些信息对大家选购和使用香料有所帮助。