文章1：牛奶6个月保质期还剩2个月

　　如果一瓶牛奶的保质期是六个月，而现在保质期还剩下两个月，能否继续食用呢？这个问题一直是大家非常关心的问题。从保质期角度来讲，这瓶牛奶仍然是可以安全食用的。

　　首先，保质期并不等于保质期到了就一定不能食用了。实际上，农产品、奶制品等食品在过了保质期后并不会立刻变质，而是有一个时间区间，那就是“保质期延长期”，此时的食品仍然是可以加以利用的。

　　其次，牛奶过保质期后并不会变成有毒物质。牛奶变质后会有异味、变酸、表面产生霉斑等现象，但虽然牛奶变质后味道难闻、营养价值的损失为零，但并不会变成有毒物质。

　　因此，只要牛奶没有出现明显异味或异物，没有霉斑或结块，仍然可以安全饮用。当然，如果牛奶保存不当或者超过一定的时间，就会催生致病微生物，千万不能食用。

　　最后，提醒大家，虽然过保质期的牛奶可以饮用，但是为了避免食品中细菌或其他有害物质滋生，建议消费者不要过度延长食用时间，及时食用。同时，存放牛奶时应该放在干燥、避光、通风的地方，冰箱温度控制在4℃以下。

　　文章2：牛奶保质期九个月好吗

　　“保质期九个月的牛奶安全吗？”这是很多消费者常常会问的问题。首先，让我们明确一点：保质期是指生产日期到消费者购买，能在保质期内满足指定条件下保持安全、卫生、无毒及满足预期品质的期限，而不是保质期到了就立刻不能食用了。

　　其次，牛奶保质期的长短无法直接反映这瓶牛奶的好坏。保质期的长度与产品的保存方式、生产工艺、材料质量等因素有关，而与牛奶本身的好坏无关。因此，保质期九个月的牛奶不代表比保质期三个月的牛奶差，更不代表经过保质期的牛奶就不能饮用了。

　　最后，对于保质期九个月的牛奶，如果存放正确，严格控制温度，那么牛奶在保质期内是安全稳定的，也是可以放心饮用的。即使保质期结束后，如果没有异味和异物、没有霉斑和变质的现象，那么牛奶仍可以安全饮用。

　　再次提醒各位消费者，牛奶保质期九个月并不代表牛奶一直可以安全饮用到保质期结束。正确的保存方式是关键，同时不要过度推迟牛奶的食用时间。冰箱应定期清洁，以免牛奶受到污染。最后祝愿大家都能吃到健康的牛奶。